Pour une vingtaine de verrines :
400 g de lentilles cuites, 150 g de dés de saumon fumé, persil plat, vinaigre balsamique, huile, sel et poivre.
Mélanger les lentilles et le saumon. Faire une sauce vinaigrette un peu relevée...
Déguster !
Recette proposée par Odile V.
