Gratin de céleri

Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 gros céleri
- 3 à 4 cuillères à soupe de chapelure
- crème fraîche
- sel, poivre
- 20 g de beurre

Préparation :

Peler et râper le céleri. Le faire cuire dans une sauteuse avec le beurre à feu doux, environ 30 mn.
Quand le céleri est tendre, ajouter la crème fraîche. Mettre dans un plat à gratin et saupoudrer de chapelure.
Passer sous le grill et servir.


On peut ajouter des pommes de terre si on le souhaite.




Recette proposée par Laetitia.