Pour une vingtaine de verrines :
400 g de lentilles cuites, 150 g de dés de saumon fumé, persil plat, vinaigre balsamique, huile, sel et poivre.
Mélanger les lentilles et le saumon. Faire une sauce vinaigrette un peu relevée...
Déguster !
Recette proposée par Odile V.
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